Avrete notato la pianta tifa lungo la strada vicino a paludi e acquitrini. Ma lo sapevate che tife sono probabilmente uno degli alimenti più importanti di piante selvatiche in giro e sicuramente vale la pena conoscere?
Gli usi di tifa sono versatili, perché ogni parte ha il suo scopo durante diverse parti dell'anno. Si può facilmente riconoscere una pianta tifa. Nessuno dei look-a-ama cresce molto di più di un metro alto, così da metà primavera, la tifa molto più grande diventa inconfondibile. E 'facile da raccogliere, molto gustoso e fornisce una ricca fonte di sostanze nutritive. Una bancarella di tife sia il più vicino si arriva a trovare un supermercato di selvaggina per essa è stato definito: "il supermercato della palude" per la sua molteplicità di impieghi.
Tifa Shoots-Il Tifa commestibili!
In primavera, come il picco tifa fiore è in via di sviluppo, può essere strappato e mangiato come pannocchie. Le riprese tifa ha un odore, dolce, bianco, nucleo interno che ha un sapore dolce e delicato. Hanno un sapore come un incrocio tra una zucchina tenera e un cetriolo, rendendolo perfetto per aggiungere alle insalate o panini. Se si aggiunge il tifa spara a minestra verso la fine della cottura che mantengono la loro croccantezza. Essi aggiungono un sapore gustoso a mescolare-frigge pure. Le riprese tifa fornisce una fonte eccellente di beta-carotene, niacina, riboflavina, tiamina, potassio, fosforo e vitamina C. E 's una delle risorse migliori, naturalmente selvaggio vegetariano di proteine, grassi insaturi, e non contengono calorie. Esso fornisce inoltre enzimi ricchi di nutrienti e minerali.
È possibile raccogliere i germogli tifa dopo un periodo di tempo asciutto. Il terreno può essere un po 'fangoso così si vuole attendere che il terreno è più solido per una migliore posizione. Assicurati di portare con sé una borsetta di plastica per raccogliere l'umido e appiccicoso gelatina. La gelatina può essere utilizzato su bolle e bruciature in seguito. Per aumentare il raccolto, trovare un supporto più ampio di tife. Il miglior rendimento è appena prima i fiori cominciano a svilupparsi. Si vuole utilizzare entrambe le mani per separare le foglie esterne dal nucleo. Dopo tirando fuori il nocciolo, buccia ed eliminare lo strato più esterno delle foglie fino a raggiungere la parte commestibile, che sarà abbastanza morbido per pizzicare con l'unghia.
Tifa Foglie
In tarda primavera, quando le basi delle foglie tifa sono giovani e teneri, possono essere mangiate crude o cotte. Il formato raw possono essere aggiunti alle insalate o panini. La forma cotta è simile agli spinaci, ma meglio di degustazione. Le foglie secche possono anche essere torto in bambole e animali giocattolo per i bambini, proprio come le bambole cornhusk trovare sul mercato oggi. Tifa foglie sono state trovate su tetti di paglia, tessuto in cesti decorativi e tappeti, e sono anche stati utilizzati per i supporti per gli schienali delle sedie.
Tifa Rizomi
I rizomi fusti sotterranei laterale chiamato, può essere raccolto da tardo autunno a primavera. Si tratta di amido, come le patate, e sono unchewable così l'amido deve essere asportata o succhiati dalle fibre dure. Un metodo alternativo di raccolta è di dividere i rizomi, lavare e asciugare, poi libra le fibre di liberare l'amido all'interno. Poi setacciare. L'amido è molto dolce e gustosa, una grande energia ricca fonte di cibo, e può essere mangiato crudo o aggiunto come addensante durante la cottura. Le gemme allegata al rizomi, sono commestibili e fanno un vegetale gustoso cotto. Prendi un assaggio di cibi selvatici da caccia per tifa nella tua zona.
Polline Nutrizione
Tife sono piante che hanno fiori maschili e femminili parti. I fiori maschili formano una punta stretta sulla punta di uno stock verticale. Il maschio garrese di solito una volta il polline è stato versato. Il polline può essere raccolto e usato come un supplemento di farina o addensante per sughi e zuppe. Si può anche mangiare il polline crudo, cospargere in yogurt; Zapping in frullati di frutta, farina d'avena, o insalate. Le persone hanno versato un importo spropositato di denaro per ottenere il polline da negozi di prodotti naturali. La forma commerciale del polline viene venduto in capsule, ma non contiene il sapore, il contenuto di energia, la freschezza, l'alimentazione, prezzo e valore come quella che si trova allo stato selvatico. Il polline è una proteina e grande fonte di energia.
Durante la sua breve stagione, il polline può essere raccolto nei giorni d'estate calma in modo che la vostra generosità non dispersa nel vento. Prendete le teste dei fiori e piegare verso il basso in modo da poter mettere un sacchetto di carta di grandi dimensioni sulla cima. Poi scuoterla delicatamente. Dopo aver fatto il polline stabilirsi e di vagliatura dei detriti, è possibile quindi utilizzare il polline da aggiungere alla farina di grano intero per la cottura di pane, focaccine o frittelle.
Tifa Candela
Dopo che il polline è stato rimosso, la Tifa non è più commestibile. È quindi possibile immergere il fiore marrone testa in cera e utilizzare il gambo come una candela brucia lentamente. Il fumo sarà scacciare gli insetti.
Tifa Seeds
Il gran numero di minuscoli fiori tifa femminile "densa" picchi sigaro-come sullo stelo appena sotto le punte maschile. Quando è maturo, le teste si disintegrano in una lanugine cottony, lasciando i semi a soffiare nel vento. La parte femminile deve rimanere collegato al resto della pianta fino a quando i semi hanno maturato e dispersi. Ma attenzione, i semi delle piante a bordo sono stati conosciuti per irritare la pelle e può scatenare l'asma.
Tifa Down
Tife erano un fiocco importante per gli indiani d'America. Non c'era bisogno di coltivare la tifa, per gli indiani che si trovano in tale grande offerta. Hanno usato il "giù" a linea di mocassini, di coperte, pannolini e polvere per bambini. Una parola dei nativi americani per tife significava "frutto per il letto di Papoose." Gli indiani utilizzato anche tife medicinale. Essi bollito al portinnesto e utilizzato come un diuretico per aumentare la minzione o utilizzato la pasta gelatinosa trovata tra le foglie giovani di piaghe, foruncoli, ferite, ustioni, cicatrici e infiammazioni. E 'stato un ingrediente importante per pustole di vaiolo.
La gente oggi usa il tifa fino a cuscini roba e capi d'abbigliamento. Parola di cautela: quando si usa il basso di tife-usare sempre materiale di imbottitura per coprire completamente il basso. I soffici può causare irritazione alla pelle.
Alla scoperta tife sono sempre un segno sicuro di acqua. La loro microrganismi sono noti per migliorare la qualità delle acque e del suolo. Scienziato sono ora sperimentando la tifa per eliminare gli elementi tossici di arsenico da acqua potabile. Questa forma di sistema di filtrazione può essere uno dei pochi modi per fornire la filtrazione dell'acqua a buon mercato per lo sviluppo di nazioni. Come incredibile è che!
