Perdita di peso: Il suicidio di cioccolato

Penso che sia stato uno dei primi routine Smothers Brothers che ha raccontato la storia di un uomo che cadde in una vasca di cioccolato. Per chiedere aiuto, lui ha gridato "al fuoco!" Perché? Dato che sarebbe venuto in esecuzione se lui ha gridato "al cioccolato?"

Nella nostra ricerca, apparentemente senza fine di gettare la nostra carne troppo, troppo solida, cerchiamo l'aiuto del guru dieta che popolano la mostra pomeriggio talk, le riviste mensili, i tabloid, e il infomercials infinite. Abbiamo la scansione l'ultimo programma di dieta e rapporti di ricerca in una ricerca senza fine per l'ingrediente segreto che inesorabilmente sciogliere i grassi, mentre ci dà piacere senza rimorsi. Possiamo gridare "al fuoco!" aiuto, ma ciò che vogliamo davvero è il cioccolato.

E ora l'hanno dato a noi. Senza barare su le nostre diete o sdraiata nella nostra interiorità, possiamo ora onestamente inserito recenti rapporti scientifici che dichiarare che certe proprietà di cioccolato fondente sono buone per noi. Che trionfo! Godiva e Nestle e Hershey e Cadbury non sono nostri nemici, dopo tutto. La loro bocconi decadente sono l'equivalente alimentari di un work-out - facciamo qualcosa per farci sano e snello. Come promesso Woody Allen in "Sleeper", la scienza ha finalmente dimostrato che il cibo spazzatura è bene per noi. E 'il sogno di ogni persona a dieta, una fantasia incredibile trasformando orrori dieta in orge di soddisfazione.

Svegliati e sentire il profumo del (nero, senza zucchero) caffè! Il cioccolato ha un posto in una dieta sana ed equilibrata? Forse. Ha il merito l'inclusione in qualsiasi serio programma di perdita di peso? Assolutamente no. La chiave per una qualsiasi delle centinaia di diete là fuori è quello di aumentare l'attività e ridurre il numero di calorie. Non importa che tipo di sostanze salutari in esso contenuti, cioccolato porta troppo denso di un carico di calorie per essere inclusi in qualsiasi programma di perdita di peso che può aspettarsi di avere un minimo di successo.

Siamo Weight Watchers sono così ingenui, così ingenuo, così disperato per il sollievo dalla fatica e noiosa routine di una dieta, che noi frizione in ogni goccia che promette una interruzione per la nostra miseria. Ci abbracciamo qualsiasi concetto o la sostanza che ci farà di nuovo umano. Noi cancellare le nostre colpe con la sicura consapevolezza che siamo solo seguendo i dettami della scienza oggettiva.

Un collaboratore di mio sforna una serie di chicche e li porta a vendere al personale come un business collaterali. Si informa con orgoglio il suo potenziali clienti che si utilizza solo cioccolato fondente, che ha dimostrato di essere sano. La gang si scatena, settimanale di acquisto il suo intero stock di torta e biscotti. Munching verso il basso i loro mille spuntini calorici, hanno positivamente le fusa con soddisfazione che ciò che mangia è sano e nutriente.

Una voce nel deserto, io gli ricordo che spuntini sani come verdure o la frutta conferisca gli stessi benefici, ma eviterebbe anche che il rigonfiamento insidioso vita. tubbies felici tutti, mi hanno assicurato che io non sono up-to-data la mia conoscenza di nutrizione e che mangiare cioccolato fondente è una strada dimostrato di salute e devo hop ad essa.

Mi guardo intorno a donne molto più giovani di me, che vanno dalla piacevolmente grassoccia di obesi. (Ok, ci sono uno o due magri che mangiano tutto quello che vogliono, ma sono rare eccezioni in ogni gruppo, anche se gli oggetti di tutti i nostri invidia). E 'difficile conciliare la vista di una donna paffuto, gli occhi chiusi in estasi, guance gonfie, con il concetto di peso ottimale e la salute.

Cosa stiamo facendo? Ci stiamo prendendo in giro ancora una volta. Ci siamo convinti che il tempo come qualcosa che mangiamo ha un certo valore salvifico nutrizionale, va bene per noi, per mangiarlo. Siamo convenientemente "dimenticare" circa l'equazione energy-in/energy-out che è la base per il peso stabile e sano. Noi assiduamente evitare nostro riconoscimento segreto interno che quello che un peso magro o normale può godere di tanto in tanto, abbiamo in programmi di perdita di peso non può. Ci assicuriamo che le indulgenze sono necessarie per mantenere il nostro morale e ci aiutano a rimanere sulla nostra dieta.

Quale dieta? Qualsiasi piano di perdita di peso che ci promette che si può mangiare tutto quello che vogliamo (e ci vogliono un sacco) di qualsiasi alimento, e mai sentire una fitta di fame, è, molto semplicemente, una truffa. Limitare l'assunzione di cibo significa necessariamente che non possiamo continuare a mangiare il modo in cui abbiamo in passato - ricorda, è quello che ci ha grasso in primo luogo.

Perdere peso è duro, noioso, frustrante e generalmente privo di molto piacere. Per i pochi secondi di esaltazione che si prova un passo sulla scala e rilevare una perdita definitiva, dobbiamo sopportare ore e giorni di rifiutare ciò che vorremmo, al fine di fare quello che dobbiamo raggiungere il nostro obiettivo.

Il cioccolato, come ogni cibo che emoziona e ci ossessiona, detiene i semi della nostra distruzione controllo del peso all'interno di esso. A differenza di tanti alimenti che possiamo evitare senza voltarsi indietro, porta una tentazione tossica che tormenta i nostri sogni, schiaccia la nostra forza di volontà, e di omicidi il nostro incessante impegno per controllare i nostri appetiti. Esso offre la promessa del paradiso: pura soddisfazione per i centri del piacere del nostro cervello.

Si tratta di un'arma potente che ci tocchiamo pericolosamente. E 'quasi impossibile da gestire in modo sicuro - un boccone e di restrizioni cadere. Le nostre papille gustative, le nostre lingue, i nostri neurotrasmettitori, e il nostro stesso essere, tutte le grida di più. Come i drogati ci sono, preghiamo per un altro fix.

E 'impossibile per un alcolizzato a fermarsi dopo la prima consumazione, impensabile per una testa meth di piedi, mentre i cristalli sono ancora disponibili, fuori questione per un giocatore d'azzardo compulsivo di lasciare il tavolo mentre ci sono ancora gettoni per giocare. Per il overeater vero, il gusto del dolce, confezione liscio è una condanna a morte dieta.

L'unico modo che abbiamo torturato freaks di controllo del peso in grado di gestirlo è attraverso l'astinenza totale. Un giorno alla volta, dobbiamo combattere l'impulso per un gusto, un boccone, uno rasato angolo di un bar proibito. Più a lungo si può evitare il gusto, più la sua memoria svanirà, ma, come il tossicodipendente, non potremo mai eliminare completamente il desiderio e deve costantemente guardia delle ricadute.

Sostituendo un basso contenuto calorico cioccolato alternativa equivale ad avviare un programma di mantenimento con metadone - non abbiamo più ottenere elevati (aumento di peso), ma abbiamo bisogno di un dosaggio costante per mantenere un senso di benessere. Finché il gusto del cioccolato è un ricordo fresco e vivace, anche se una versione a basso contenuto calorico è utilizzato, il richiamo delle cose preziose vestigia e alla fine con la nostra forza "no" e portare alla paura di tutti noi yo-yo overweighters: suicidio dieta.